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30 juin 2012 6 30 /06 /juin /2012 18:18

Bon, vous le savez, chez moi, le WE, c'est plutôt cuisine.

Et là, je vous montre juste l'entrée et le dessert, rien de bien compliqué mais j'ai bien aimé les décos.

 

Pour l'entrée, nous disons donc "Conchigli à l'espuma d'asperges" servi bien frais:

SAM 1582  SAM 1583

 

 Et ma partie préféré bien sûr, le dessert: "Glace à la fraise maison et ses petits fours"

SAM 1584 SAM 1585 

Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles histoire de vernis, de chaussures ou de dessert....

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12 mai 2012 6 12 /05 /mai /2012 16:18

Salut les filles,

Vous commencez à bien me connaître, donc vous savez que le WE, c'est plutôt cuisine que nail.

Bien que l'un n'empêche pas l'autre...

Alors, une petite recette facile et (presque) rapide!!!

 

-  Prenez quelques kiwis, pas trop mûrs, épluchez les et coupez les en 4.Il faut des tranches un peu épaisses.

-  Pendant ce temps, faites fondre quelques carrés de chocolat (vous pouvez en manger un pdt que vous épluchez.... mais pas plus...)

-  Prenez un baton en bois genre  brochette (j'en ai trouvé au rayon accessoires de cuisine qui font des demi- brochettes et ca marche bien pour les sucettes!!!), plantez le tout doucement dans la tranche de kiwi puis, nappez de chocolat avec une spatule.Et c'est là qu'il faut faire attention car si les kiwis sont trop mûrs , la tranche se casse.

-  Saupoudrez de vermicelles de chocolat ou de billes multicolores ou d'éclats de noisettes ou tout ce qui vous inspire.

-  Plantez votre sucette dans un support de polystyrène ou un demi pamplemousse recouvert de papier alu.

-  Montrez à vos enfants et ils vont se ruaient dessus, même s'ils n'aiment pas le kiwi!!!

Place aux photos:

 

 SAM 1451  SAM 1452
SAM 1454 SAM 1453

Attention, les filles, vous êtes en train de saliver sur le clavier!!!

Bisous fruités et chocolatés 

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17 mars 2012 6 17 /03 /mars /2012 17:11

Ah ah!!, il y en a qui me connaissent bien

Et oui, le week-end à la maison, c'est souvent et même trés souvent l'heure des gâteaux maisons!!!!!

Les gourmandes, ce week-end, en avant première et en exclusivité, pour vous mesdames, VOICI les:

 

MUFFINS A LA MYRTILLE

SAM 0322

  

Pour vous régaler, il vous faut:

- 250g de farine

- 60 à 100g de sucre (selon votre goût)

- un demi sachet de levure

-75g de beurre

25 cl de lait

- un oeuf

- environ 250g de myrtilles fraic hes ou congelées (pour ma part, vu l'époque, elles sont congelées et vous pouvez remplacer par d'autres fruits: mûres, framboises ou un mélange...).

**************************************************************************

Préchauffer votre four à 180°C

Dans un premier saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.

Dans un second saladier, faire fondre légèrement le beurre au micro-ondes puis ajouter le lait et l'oeuf.

Melanger le contenu des 2 saladiers puis ajouter les fruits.

Faire cuire au four à 180°C pendant un quart d'heure.

Laisser refroidir si vous y arrivez puis régalez-vous!!!

Un grand merci à ma cousine Aurélie qui m'a donné la recette

Bon appétit

 

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1 mars 2012 4 01 /03 /mars /2012 19:11

Ce WE, mon loulou avait une grosse compétition d'échecs.

Alors, pour lui donner des forces, je lui ai préparé des chouquettes.

Mais tout le monde en a profité

SAM 0309

Etant une grande gourmande, vous me verrez que du sucré sur mon blog!!!!

Bisous à toutes les gourmandes (et gourmands s'il y en a qui lisent mon blog)

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12 février 2012 7 12 /02 /février /2012 18:13

Et oui, de temps en temps, je laisse mes ongles pour décorer autre chose!!!!

Et samedi, je me suis lancé dans la déco du gâteau d'anniv de mon loulou

Voici le résultat:

fevrier 2012 009  fevrier 2012 010

Pour les gourmands, je vous mets la recette:

Gateau au chocolat Jo (du nom de celle qui m'a donné la recette...merci)

- 125g de chocolat

- 125g de beurre

- 180g de sucre

- 125g de farine

- 5 oeufs

Faire fondre la chocolat et le beurre tout doucement, ajouter le sucre, les 5 jaunes d'oeufs, la farine.

Monter les 5 blancs en neige puis les incorporer à la préparation.

Enfourner à feu doux (environ 160°) pendant 30 à 45min ( pas trop sinon il sèche)

Bon appétit

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29 janvier 2012 7 29 /01 /janvier /2012 12:27

Un article cuisine pour changer!

Et oui, je suis gourmande, alors de temps en temps, vous verrez passer des photos de gateaux!!

Vendredi, un de mes loulous me dit "Maman, ca fait longtemps que t'as pas fait de viennoiseries, j'aimerais bien une brioche aux pralines et avec des pépites de sucre dessus"

Me volà partie pour faire cette brioche et au moment de la faconner, mon 2ème loulou arrive et dit "mais moi je veux pas de pralines, je l'aime nature la brioche.

Ouf, j'en avais garni que la moitié, le reste est rester nature.

Voici donc la brioche moitié pralines moitié nature.

Par contre, les photos de l'int"rieur de la brioche, pas eu le temps d'en faire, ils ont tout mangé en un rien de temps!!!!!!!!!!SAM 0184SAM 0183

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23 janvier 2012 1 23 /01 /janvier /2012 13:48

Et hop, je suis lancée!

dans la catégorie cuisine, voici mes fameux cupcakes.

ceux-ci sont à la fraise séchée avec un petit glaçage fraise tagada!!!

Un régal

Oct-2011-020.jpg

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